jimlucky的部落格

昌吉街拜訪第二站來到了為在豬血湯不遠處的紅燒鰻

這間聽說是1959年創立的，可是真間老店呢~





生意相較剛剛的豬血湯弱了些

但是也是必須在外面等



菜單超簡單~就這樣~~



店家在內用的牆壁上有特別貼這張告示

是要強調他們的品質吧~~^^

其實我對野生跟人工養殖的不太計較ㄟ

不要給我是假魚就好了

野生跟人工養殖會差很多嗎？







紅燒鰻(65元)

上桌時有被那個氣勢給驚到~

很大很大一塊紅燒鰻置於中間

紅燒鰻的肉本身就很喜愛~

只是挑那些魚刺還是覺得很麻煩=.=

有些處理的比較小條的，可能就是處理到連刺都可以一起吃~

但是這種大尾的，感覺就不太可能了

湯汁泡著紅燒鰻，也有點都是那個味道了~

還有幾片高麗菜搭配

讓吃鰻魚不會那麼孤獨也比較不會吃到後來太乾

還算是不錯吃的店~

可是拔刺會拔到讓興致減了不少

有機會再來囉~^^



昌吉紅燒炖鰻

地址：台北市昌吉街51號

電話：(02)2826-2123