三芝邊界驛站－jimlucky的部落格

邊界驛站自從夫妻鬧翻分家搬走後

就一直沒去拜訪，起初是找不太到

後來找到了但是大塊牛排也吃的很嫩就懶得去

直到有天是碩士班們的出遊日~

有不少人對這24oz牛排充滿著好奇，就訂個位來朝聖一下了~

而隔一週專任助教集團約吃飯，又選了這間@@

就降連續走訪兩週~

不來就不來，一來就連來兩週~Orz

所以以下是兩篇綜合起來的食記囉~^^

第一趟拜訪時天候不太好，下著大雨

不過幸好這間邊界驛站不算太遠~

過了淺水灣就可以注意一下右手邊了，沒多久就會看到招牌了

從淡水出發一直以為會騎很久，結果還不小心太早到了

在門口等到了11點半，服務生帶了我們入座

由於我們有7個人之多又及早訂位，分配到的位置還挺不賴的~

有條長長的的大沙發

店裡裝潢的很有一番自己的特色~

邊界驛站跟長角96讓我覺得最好玩的是天花板都搞的很像蒙古包一樣

而邊界驛站的室內座位比起長角96多了不少

不過長角還有戶外區跟樂團表演，這點好像邊界就沒了

在往廁所的路上左手邊的牆壁上掛滿了挑戰32OZ牛排的勇士們的照片

但是其實我跟不少來的朋友都覺得吃32oz最大的困難不是吃不下而是吃不起@@

32oz跟40oz牛排要價都要四位數，真是.....Orz

而邊界驛站也有官網，裡面有詳盡的menu囉

http://www.wretch.cc/blog/frank9791/9973916

24oz牛排屬於全餐系列都會附有沙拉跟麵包

只是沙拉、麵包就真是普普通通囉......

墨西哥灣蟹牛漢堡餐(580元)

鈞濤很衝的點了這個，牛排580元還OK，漢堡580元@@

但是鈞濤吃了一口倒是給予它很高的評價~

他也切了幾塊分給我們試試看~

蟹牛漢堡的蟹肉可真是貨真價實~

也會吃到一些碎掉的蟹殼

蟹殼剁到夠碎跟蟹肉牛肉混在一起入口

口感還挺特別的~

法蘭克招牌漢堡(好像是240元~忘了~XD)

第一週去時吃牛排，第二週去的時候繼續吃牛排就膩死了

改點個招牌漢堡來試試~~

漢堡把它堆疊起來還挺巨大的~

應該足夠KO掉一般的人~

中間的漢堡肉很有彈性，搭配起羊蔥、生菜很不賴~^^

鮮魚薯條(180元)

擔心漢堡吃不飽，我就加點了份鮮魚薯條

上桌時還挺失望的......

不是像長角96一樣很粗的一根根炸鮮魚

而是薄片型的，魚的味道就相對的沒那麼突顯

不過沾醬倒是挺不錯的~

碳烤豬肋排餐(400元)

碳烤美國牛肋排餐(480元)

菲力牛排(980元)

相較於眾多牛排，菲力價格仍然是一隻獨秀

也就是〝特別高〞@@

這是蔡大師點的，由於小小一塊8oz牛排要價980元

我也不好意思跟他凹試吃看看了

只有幫助菲力拍拍剖面圖而已......

但就一年多前吃這菲力的印象

這價格吃菲力，我寧可去Toros吃

加厚沙朗牛排全餐(580元)

相信加厚沙朗牛排點餐率應該是居高不下

想要吃大塊牛排，又不想花到太高金額

這個算是折衷的選擇吧~~

所以一直以來我都很愛點這道~

第一次去用餐的大家幾乎都點了這24oz沙朗

但是因此也發現，肉質不是很一致

有人的油花很漂亮

也有人根本就是分到了一塊超大塊的筋，咬都咬不濫

幸好這次我分到的肉還算不錯的~^^

而吃加厚沙朗從邊界驛站到長角96吃了無數次

已經吃出了個經驗~

一開始點餐時要點個5分熟~

等吃到了差不多一半時，再請服務生送回去回烤

等第二次上桌時，碳烤香味再次香氣撲鼻

肉質便成了7、8分熟

可以享受到另一種不一樣的口感~^^

常常有人問我說三芝的大牛排怎麼樣？

我ㄧ律都會說：是吃特色吃豪邁！如果想吃很高級的牛排，還是去台北的一些牛排館吧~

這是一直以來的心得XD

而記得邊界驛站跟長角96剛分家時

我去長角96用餐時跟個裡面的人聊了不少

他說長角96的肉是用冷藏肉，也有做去筋的動作

而邊界驛站則是跟原始搬過去前一樣使用冷凍的，肉質會比較差

但那服務生也很客氣的說還是要親自去吃吃比較一下比較準~

這次我來了邊界驛站我有特別去注意

說真的...我覺得兩邊的牛排吃不出什麼不一樣的說...

但論服務態度的話.....

我比較推薦邊界驛站這~

最後附上兩次來的大合照吧~