前些日子有好一陣子腦海裡都是萬巒豬腳
雖然只吃過一次,還是念念不忘那個味道><
搞到自己好想吃豬腳~~~
後來聽朋友說中山北路開了間豬腳專賣店~
我還是第一次聽到淡水有豬腳專賣店
迫不及待跑去嚐鮮~
印象還挺不錯的,只是沒想到要帶相機><
所以趁著昨天二度光臨才來寫這篇食記囉~
店的位置不難找
騎到中山北路上的麥當勞後
往下山方向騎騎騎,注意右手邊就會看到了
陽春版的菜單~
有圖片參考的高級菜單~哈哈
不過拍的有點不很好,請多包含><
竹筍湯(25元)
我朋友不太餓點的,聽她說還OK
不會像某些竹筍湯有苦味....
燙青菜(30元)
普通的燙青菜,表現平常,不難吃沒特別好吃
滷肉飯(25元)
滷肉味道還不錯,應該是豬腳旁邊切下來的
只是滷肉給的不多,若沒點些配菜,單吃到後來會很乾...
我想可能本來就是設計拿來配豬腳用的吧
麵線(30元)
剛端上來時,看到還挺擔心會很油....
不過吃起來還OK~不會說很油
而且本身就很有味道
直接吃不錯,配東西也不賴~很推薦
.
豬腳腿庫(70元)
這間的豬腳分的很細,有腿庫跟中段還有腳蹄可以選
個人還是偏好吃腿庫啦~~
吃到那種一塊半皮半肉,一口咬下去真是超讚的~
而這間畢竟是豬腳專賣店
豬腳表現的很不錯~
肉煮的很軟爛,配上前段的皮,正!
而滷豬腳各家的味道都可以很不一樣
這間的味道我覺得還挺不賴的~^^
不會吃到很膩或是很油、很鹹,弄得剛剛好~
唯一讓我吃不太習慣的是:腿庫皮的部分不是那種入口即化,而是有點嚼勁的
不習慣歸不習慣,我還是覺得不錯吃~哈
豬腳中段(70元)
中段就比較沒有瘦肉的蹤影了
而是大塊大塊的膠 質
這段的皮跟腿庫就不太一樣了
而是我很習慣的那種很軟入口即化
好吃好吃~~
也很想說...好貴好貴><
這兩塊就要70元了
相較之下,感覺腿庫比較划算一點...
目前拜訪第二次了,都還挺滿意的~
只是要吃飽,可能會有點小傷荷苞
一盤豬腳都是60、70元,加上一些配菜,很容易就3位數了
不能有事沒事就跑一下
等到真的想吃豬腳時再來光臨吧~
三元喜事(淡水分店)
地址:台北縣淡水鎮中山北路一段51號
電話:(02)2626-6706
- Jul 21 Mon 2008 23:42
淡水 三元喜事極品豬腳
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